11月15日下午，嵊泗县图书馆特邀舟山市高级茶艺师傅世燕女士为全县的茶艺爱好者讲解茶艺知识方面的讲座，以便对茶艺文化有了更深层次的了解。
讲座一开始，傅老师为每一位学员泡了一杯茶，并对茶的产生、茶的分类、茶的分类标准、不同种类的茶冲泡的最适温度、饮茶的优点，如何用品茗杯品茶以及如何使泡出来的茶更好喝进行了详细的介绍。在茶艺展示过程中，傅老师运用生动的茶艺示范表演，逐个介绍茶具的起源并且现场演艺了今年刚上市的龙井、红茶、人参乌龙等的茶功夫，与大家一起品味、分享茶韵文化的内涵，使原本枯燥的茶艺讲座变得生动有趣，大家对整场的活动产生了浓厚的兴趣。同时傅老师还阐述了诸多茶名的起源和泡茶倒茶过程中所需要注意的礼仪知识，在场的每位学员都认真学习实践，体味茶文化艺术给人们生活中带来的乐趣。
这次讲座使学员对茶文化和茶艺术有了更深的了解，并体会到了中国茶文化的魅力，使大家对茶文化艺术产生了更加浓厚的兴趣，为以后的茶韵文化的活动也奠定了基础。本次讲座共38人参与。
嵊泗县图书馆
二0一一年十一月十五日
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